Kod pripreme kolača često se događa da uprkos pomnom praćenju redosleda pripreme i precizno izmerenim sastojcima recepta, ishod ne bude poput onog na slici ili kao kada ga mama napravi. Tajna dobrog kolača leži u malim trikovima, koji u receptu nisu navedeni, a koje uglavnom sami otkrivamo posle niza neuspešnih ili poluuspešnih pokušaja. Otkrivamo 7 zlatnih pravila uz koja će vam svaka poslastica biti malo remek delo ukusa i izgleda.

Neke namirnice su doživljavane najpre kao zdrave, potom kao nezdrave, da bi se danas opet smatrale veoma korisnim za zdravlje. Evo na kako se nauka o hrani menjala.

Većina recepata traži da se hrana posoli pre kuvanja ili na njegovom samom početku umesto na kraju. Da li ovaj zahtev ima smisla, ili je u pitanju nešto sasvim drugo?

Ovo se pije kada se sprema ispit, kad na posao ideš pravo iz noćnog života, kad ti "potonu sve lađe".

Ove namirnice ne mogu u potpunosti da očiste vaša pluća, ali mogu da ih pročiste i oslobode suvišnih toksina.