Srpske vanilice proglašene su za najbolje sitne kolače prema istraživanju poznatog kulinarskog sajta Food52.com.

Slava Sveti Nikola pada u dane posta i proslavlja se uz posnu trpezu. Međutim, u Srbiji postoji dosta porodica koje ovu slavu praznu uz mrsnu hranu. Za to postoji nekoliko objašnjenja - od legende o stradanju mališana do realnog života u komunizmu.

Svinjska mast je nepravedno "proterana" iz kuhinje kao navodno štetna namirnica koja goji, stvara masnoće u krvi, začepljuje krvne sudove, uzrokuje srčane i moždane udare... Međutim, pokazalo se da su najopasnije za zdravlje takozvane trans-masti kojima smo "preplavljeni" zato što ih sadrže hidrogenizovana (industrijski prerađena) biljna ulja i margarin.

Mušmula je voće koje blagotvorno deluje na ceo organizam. Vekovima se koristi za probavne tegobe - suzbija upale creva i želuca, eliminiše nadutost. Snažan je prirodni laksativ. Zbog svog antivirusnog i antibakterijskog delovanja, pomaže pri ublažavanju upale krajnika i disajnih puteva.

Mnoštvo obaveza i brz način života razlog su zašto domaćice često tokom vikenda pripremaju unapred obroke za narednih nekoliko dana, pa ih naknadno podgrevaju.

Budući da je u toku Božićni post, sigurno ovih dana jedete mnogo voća i povrća, pa nije loše znati kako da očistite namirnice od štetnih pesticida.

Bogato jelo od svinjentine - zahvaljujući pikantnim dodacima, ostaviće nezaboravan utisak na goste!

Ko ne bi voleo da ima domaći, zdrav, i niskokalorični džem?

Konačno! Recept za pravu posnu baklavu, omiljenu poslasticu većine detinjstava, zrelih doba i starosti. I verujte, razlika od one originalne turske baklave je zanemarljiva i sastoji se u korišćenju putera umesto ulja.

Počeo je veliki božićni post. Iako je na posnom meniju bezbroj ukusnih recepata, izdvajamo ovaj što zbog brze pripreme što zbog pozitivnog efekta koji ima na jačanje zdravlja ljudskog organizma. Probajte, uživaćete!