U časopisu "Science Translation Meidicine" objavljeno je novo istraživanje koje pokazuje da je kofein mnogo više od pukog stimulansa i ustvari usporava unutrašnji telesni sat. Tako dvostruki espreso popijen tri sata pre spavanja usporava proizvodnju hormona povezanog sa spavanjem - melatonina, za oko 40 minuta, zbog čega ćete teže zaspati.