{"id":14204,"date":"2017-01-31T01:30:00","date_gmt":"2017-01-31T00:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/srcekrajine.org\/2017\/01\/31\/ovo-je-prava-istina-o-svinjskoj-masti-zdravija-je-nego-sto-mislite\/"},"modified":"2017-02-01T11:02:38","modified_gmt":"2017-02-01T10:02:38","slug":"ovo-je-prava-istina-o-svinjskoj-masti-zdravija-je-nego-sto-mislite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/srcekrajine.org\/?p=14204","title":{"rendered":"Ovo je prava istina o svinjskoj masti: Zdravija je nego \u0161to mislite"},"content":{"rendered":"<div class=\"img_full\">\n<div class=\"snglpstmb relative w100\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/vesti-online.com\/data\/images\/2017-01-30\/634725_svinjska-mast_f.jpg?1485784356\" alt=\"\" \/><\/p>\n<div class=\"snglpstmb-img-author\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"potpis left w100\"><strong>Jedite svinjsku mast umereno<\/strong><\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ona sadr\u017ei zdrave masne kiseline koje su dobre za srce i ne uti\u010de na kila\u017eu ni\u0161ta vi\u0161e od maslinovog ulja.<\/p>\n<p>Vekovima je bila nezaobilazan deo doma\u0107e kuhinje, sve dok unazad nekoliko decenija nije svrstana u opasne namirnice, zbog navodno \u0161tetnog uticaja na zdravlje.<br \/>\n<!--more--><br \/>\nSvinjska mast ima oko 40 odsto zasi\u0107enih masti, oko 50 odsto mononezasi\u0107enih masti i oko 10 odsto polinezasi\u0107enih masti. Ve\u0107inu mononezasi\u0107enih masnih kiselina u svinjskoj masti \u010dini oleinska kiselina, zdrava masna kiselina koja je korisna za rad srca i koja se povezuje s niskim nivoom lo\u0161eg holesterola. Zanimljivo je da u svinjskoj masti ima dvostruko vi\u0161e oleinske kiseline nego u puteru.<\/p>\n<p>Masno\u0107e iz masti imaju mnoge prednosti i dokazano je da su telu potrebne za obavljanje svakodnevnih funkcija, ali u manjoj koli\u010dini nego \u0161to se kroz pro\u0161lost koristila. Osim \u0161to masno\u0107e iz masti poma\u017eu u apsorpciji vitamina, svinjska mast sadr\u017ei holesterol koji se u telu pod uticajem UV zraka pretvara u vitamin D zna\u010dajan za apsorpciju kalcijuma.<\/p>\n<h2><span style=\"color: #0000ff;\">Jedite masti kako biste sagorevali masti<\/span><\/h2>\n<p>Mnogi stru\u010dnjaci i sportski treneri smatraju da ljudi treba da unose masno\u0107e \u017eivotinjskog porekla jer na taj na\u010din sagorevaju masne naslage i gube kilograme.<\/p>\n<p>Naravno, svinjsku mast trebalo bi konzumirati u umerenim koli\u010dinama, zbog visoke energetske vrednosti.<\/p>\n<p>Preporu\u010duje se da masno\u0107e \u010dine oko 30 odsto unetih namirnica tokom dana, od \u010dega bi jedan deo svakako trebalo da \u010dini svinjska mast.<\/p>\n<p>Ona pokazuje najve\u0107u otpornost na visoke temperature od svih \u017eivotinjskih i biljnih masti i zato je odli\u010dna za pr\u017eenje hrane.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jedite svinjsku mast umereno &nbsp; &nbsp; Ona sadr\u017ei zdrave masne kiseline koje su dobre za srce i ne uti\u010de na kila\u017eu ni\u0161ta vi\u0161e od maslinovog ulja. Vekovima je bila nezaobilazan deo doma\u0107e kuhinje, sve dok unazad nekoliko decenija nije svrstana u opasne namirnice, zbog navodno \u0161tetnog uticaja na zdravlje.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14205,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/srcekrajine.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14204"}],"collection":[{"href":"https:\/\/srcekrajine.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/srcekrajine.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/srcekrajine.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/srcekrajine.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14204"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/srcekrajine.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14204\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14233,"href":"https:\/\/srcekrajine.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14204\/revisions\/14233"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/srcekrajine.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/14205"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/srcekrajine.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14204"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/srcekrajine.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14204"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/srcekrajine.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14204"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}