Desetine hiljada ljudi moralo je da umre pre nego što je prihvaćena izmena u ishrani koja je spasla društvo.

Ljudi koji pokušavaju da izgube kilograme ili održe zdravu težinu jedu hranu s ograničenom količinom namirnica. Ovakvu ishranu teško je držati na duge staze, pa se vremenom ponovo udebljaju. S druge strane, oni koji održavaju zdravu težinu bez odricanja, neiscrpan su izvor informacija za stručnjake.

Zrele ili prezrele - pitanje je sad? Kada su banane u pitanju što duže stoje, enzimi skrob pretvaraju u šećer. Iako skrob sam po sebi nije sladak, stajanjem na vazduhu postaje i zato je banana koja je zrelija ujedno i lakša za, ali i slađa. A kakva banana je najzdravija?

Važno upozorenje za sve domaćice - evo koliko dugo smete da držite meso u frižideru i kako treba da ga podgrevate.

Kad kažu da pokušavaju da smanje unos šećera u organizam, mnoge žene misle na kolače, čokolade i kekse u kojima rado uživaju. Ipak, šećer se nalazi i u mnogim drugim namirnicama o kojima često ni ne razmišljamo, pa je moguće da kilogrami ne odlaze čak i nakon što ste se odrekli čokolade. Pogledajte gde se sve krije ovaj "slatki neprijatelj".

Pune tezge i rafovi ranog voća i povrća donose sa sobom opasnost ukoliko se ne pripreme dobro za ishranu. Na domaćem tržištu jagode i zelena salata nose najveći rizik da u sebi sadrže ostatke pesticida.

Čak i najiskusnijim domaćicama se desilo da ponekad previše posole neko jelo. I dok mislite da vaše jelo postaje nejestivo, zapravo postoje trikovi kako da ga spasite.

Takozvana "superhrana" sastoji se od supersastojaka koji vašem telu pružaju sve potrebno za zdravlje.

Trikovi za originalno farbanje jaja koji će dobro doći početnicima, a iskusnijima dati nove ideje. Da vaša trpeza "obara sa nogu" potrebno je samo malo truda i svima će ostati u sećanju.

Konzervirana riba je nesumnjivo jeftinija od sveže, dostupnija i jednostavnija za jelo, ali evo kakva joj je prehrambena vrednost.